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Grüner Spargel

Grüner Spargel wird ohne Erdwälle angebaut, er wächst ausschließlich ober der Erde. Das Sonnenlicht bildet im Spargel den Farbstoff Chlorophyll, dadurch entsteht je nach Sorte ein helleres oder ein kräftigeres Grün. Grüner Spargel ist besonders aromatisch.

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Violetter Spargel

Violetter Spargel wird ohne Erdwälle angebaut, er wächst ausschließlich ober der Erde. Das Sonnenlicht bildet im Spargel den Farbstoff Chlorophyll, dadurch entsteht ein kräftiges Violett. Violetter Spargel ist besonders aromatisch.

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Unsere Spargeln

Weißer Spargel

Erhältlich in verschiedenen Größen

Weiß-viola Spargel

Erhältlich in verschiedenen Größen

Grüner und violetter Spargel

Erhältlich in verschiedenen Größen

Weitere Produkte aus unserem Obst- und Gemüseanbau

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Erdbeeren

ca. 500 g

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Kren

200 g

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Bozner Sauce

200 g

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Chardonnay

0,75 lt

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Kartoffel

3 kg

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Radieschen

1 Bund

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Rohnen rot

1 kg

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Karotten Bund

1 Bund

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Frischer Spargel
direkt vom Bauern

Unser Spargel wächst in Böden aus feinstem kalkhaltigem Sand, der seit Jahrtausenden von den Dolomiten her angeschwemmt worden ist. Erhältlich ist unser weißer, grüner oder violetter Spargel direkt hier im Shop mit südtirolweiter Zustellung

Lieferung

Die Lieferung erfolgt je nach Wohnort entweder durch unsere Lieferflotte bzw. mittels zertifiziertem Frächter. Über Möglichkeiten zu Art und Zeitpunkt der Zustellung informieren wir Sie während des Bestellvorganges.

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