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Asparago bianco-violetto

L’asparago bianco-violetto ha un sapore all’altezza di quello dell’asparago bianco. Viene coltivato all’interno dei tradizionali cumuli di terra e viene colto non appena le punte sporgono dalla superficie, non prima tuttavia di venir brevemente esposte alla luce del sole, che ne determina la caratteristica colorazione violetta. Gli apici possono essere leggermente aperti.

I nostri asparagi

Asparago bianco

Disponibile in varie dimensioni

Asparago verde e violetto

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Asparagi freschi
dalla terra alla tavola

I nostri asparagi nascono da terreni di finissima sabbia calcarea di origine alluvionale, portata fin qui dalle Dolomiti nel corso dei millenni. Disponibili nelle varietà bianca, verde e violetta, possono essere acquistati direttamente qui, nel nostro shop online, con consegna in Nord e Centro Italia.

Consegna

La consegna sarà effettuata, a seconda del vostro comune di residenza, con i nostri mezzi di proprietà o da un trasportatore certificato. Troverete maggiori informazioni sulle modalità e le tempistiche di consegna al momento dell’ordine.

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